Wednesday, 14 May 2014

Resepi ikan bakar sedap

Bahan-bahan :

Ikan
Bawang merah*
bawang putih*
Halia*
Serai*
Lengkuas*
Cili boh
Daun limau purut (dihiris)
Garam + gula secukup rasa
Daun pisang / Alumunium foils
Sedikit air asam jawa
Limau purut



Cara-cara :

1. Kisar bahan yang bertanda *
2. Tumis bahan kisar + cili boh + daun limau
3. Sapukan pada ikan
4. Balut ikan dengan alumunium foil
5. Bakar
6. Setelah masak, perahkan limau purut pada ikan. Yummy !


No comments: